unsere guten Bio-Tomaten

bin gerade über einen Artikel gestolpert den ich euch nicht vorenthalten möchte….
Nachdem ich mich im letzten Jahr schon gewundert habe als ich von einer Studie las die keinen Unterschied zwischen biologischem und „konventionellem“ Gemüse finden konnte, gibt es doch auch andere Ergebnisse

„Die Biotomaten hatten durchschnittlich ein um 40 Prozent geringeres Gewicht, dafür aber deutlich unterschiedliche biochemische Eigenschaften.“

http://www.heise.de/tp/blogs/10/153787

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