Die nächste Bietrunde und Vollversammlung unserer SoLawi steht vor der Tür.
Wir treffen uns in großer Runde, um uns gemeinsam auf die Neue Saison einzustimmen, den Etat zu schultern, aktuelle Herausforderungen vorzustellen und in Kleingruppen verschiedene Themen zu diskutieren.
Wir bieten einen guten Einblick in die kollektiv organisierte Arbeitsweise unserer SoLawi und in den ökologischen Gemüsebau. Stellenanzeigen hier. Wir sind immer noch auf der Suche! (Stand 17.03.2023)
Wir arbeiten bereits intensiv an der organisatorischen Vorbereitung der Saison 2023/2024. Am 02.04. findet unsere jährliche Bietrunde statt. Der vorgesehene Etat wurde beim letzten KoopCafé vorgestellt und diskutiert.
Der Saisonwechsel ist die Gelegenheit zum Einstieg in die Kooperative. Wenn ihr Interesse habt, zum 01.07.2023 Teil der Gemüsekooperative Rote Beete eG zu werden, dann schreibt uns an join@rotebeete.org.
Auf der Homepage könnt ihr euch ein paar Eindrücke vom Projekt verschaffen. Vor einem möglichen Einstieg steht eine Ackerführung in Sehlis auf der Tagesordnung.
Solidarische Grüße
Wir haben das Crow-Funding um dreißig Tage verlängert. Das Ziel ist fast erreicht.
-> https://www.ecocrowd.de/projekte/vom-acker-zur-obstwiese-mit-alten-sorten-fit-fuer-den-klimawandel/
Die Lagerkulturen sind richtig gut gewachsen in den letzten Wochen und langsam wird es kälter, so dass wir bald mit den großen Herbsternten beginnen wollen.
Falls ihr Lust habt einen gemeinschaftlichen Erntetag auf dem Acker der SoLawi Gemüsekooperative Rote Beete eG zu verbringe
n, könnt ihr an folgenden Terminen zu uns nach Sehlis kommen:
01.10. 08.10. 15.10. 22.10. 29.10. 05.11
Ihr seid auch herzlich eingeladen, wenn ihr keine Mitglieder der SoLawi seid.
Wir werden Möhren, Rote Bete, Pastinaken, Sellerie, Kohl etc. für die Lager ernten.
Anmeldung: Wir bitten um eine kurze eMail an: info[ ähd.d] rotebeete.org
Start: jeweils 9.00 Uhr an der Feldscheune. (Treesenweg bis zur ersten Ackereinfahrt, rechts einbiegen, dann sind Folientunnel und Feldscheune schon sichtbar). Mittags gibt’s ein leckeres gemeinsames Essen und Zeit für Austausch (ggf. auch Mittagsschläfchen 😉 ).
Adresse: Gemüsekooperative Rote Beete eG / An der Schmiede 4 / 04425 Taucha
Verschoben werden die Einsätze nur wenn es an dem Tag selbst oder in den zwei Tagen davor sehr stark geregnet hat. Kommt so oder so auf jeden Fall in wettergerechter Kleidung. Ein paar Stiefel und Regenjacken gibt es aber auch vor Ort.
Simone für das Gärtner:innenteam der Roten Beete
Freie Plätze zur Saison 2022/2023
Kurz & Knapp
Die Gemüsekooperative Rote Beete eG produziert auf acht Hektar Ackerland mehr als 60 verschiedene Arten von Gemüse. Ein Obstbauprojekt ist 2021 gestartet und erste Äpfel unserer Streuobstwiese werden mitgeliefert. Den Anbau stemmt ein Kollektiv von sechs angestellten Gärtner*innen und einem Baumwart gemeinsam mit den Mitgliedern der Kooperative.
Einmal in der Woche wird die Ernte an derzeit dreizehn Verteilstationen in Sehlis und Leipzig ausgefahren. Dort teilen sich die Mitglieder die Ernte auf.
Durch Mitarbeit auf dem Gemüseacker, selbstorganisierte Arbeitsgruppen und Engagement in den Verteilstationen trägt jede*r einen Teil dazu bei das Projekt am Laufen zu halten.
Wir diskutieren und entscheiden alle wichtigen Belange zur Organisation des Betriebs gemeinsam auf regelmäßigen Treffen, den Koop-Cafés.
Eingetragene Genoss*innenschaft
Seit 2018 ist die Gemüsekooperative Rote Beete eG eine eingetragene Genoss*innenschaft und die Mitglieder Teil davon. Auf der jährlichen Vollversammlung verabschieden wir unter anderem das Jahresbudget, welches in der anschließenden Bietrunde durch die Mitglieder geteilt wird.
Jede*r kann dort anonym den eigenen finanziellen Beitrag anhand eines Richtwertes festlegen.
So wird der Anbau ertragsunabhängig von allen finanziert.
solidarisch * praktisch * gut
So setzen wir uns ganz praktisch für eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft ein:
Im Anbau achten wir auf eine ausgewogene Fruchtfolge, bodenschonende Bearbeitung und bevorzugen samenfeste Gemüsesorten.
– Wir verzichten selbstredend auf Kunstdünger und synthetische Pflanzenschutzmittel.
– Wir kompostieren, mulchen, legen Blühstreifen an, pflegen Heckenstreifen und eine neu angelegte Streuobstwiese.
– Wir stehen in engem Austausch mit anderen SoLawi-Initiativen im Umland Leipzigs und darüber hinaus.
– Als Teil der AG SoLaWi engagieren wir uns im Leipziger Ernährungsrat für die Agrarwende.
– Regelmäßig spenden wir Gemüse für unterstützenswerte Projekte und Initiativen.
Wir wollen zusammen über die kapitalistische Wirtschaftsweise hinauswachsen und uns gemeinsam organisieren. Die bedarfsgerechte Produktion und gleichberechtigte Mitsprache aller in der Gemüsekooperative Rote Beete eG sind für uns erste wichtige Schritte.
MITMACHEN: Join@rotebeete.org
Am kommenden Sonntag geht es wieder darum, gemeinsam den Etat für die kommende Saison zu stemmen.
Alle Details in der Einladungsmail vom 27.03.2022.
Für das kommende Frühjahr suchen wir noch ab April für 6 Wochen eine*n Praktikant*in. Falls du also Lust hast in die Struktur der Roten Beete reinzuschnuppern, praktisches auf dem Acker zu lernen und mal Kommuneleben auszuprobieren melde dich gern unter simone [ähdt) rotebeete.org
Im März findet auf der Streuobstwiese der Roten Beete Koop die jährliche Baumpflege statt. In diesem Rahmen wird es wieder einen Kurs mit der Baumwartin Gesine Langlotz geben. Stattfinden soll das vom 18.3. bis 20.3. Es gibt noch freie Plätze! Schaut gerne mal nach unter: https://www.obstbaumschnittschule.de/kurs/intensivkurs-jungbaumschnitt-rote-beete-eg-in-sehlis-sachsen-2/
KURSBESCHREIBUNG
Nachdem der Streuobstwiesenbestand in Deutschland nur noch ein Drittel seiner ursprünglichen Fläche beträgt, kommt der Pflanzung und Pflege neuer Bäume eine ganz besondere Bedeutung zu.
In unserem Intensiv-Kurs für junge Bäume lernen alle Teilnehmenden das detailreiche Hintergrundwissen zum Jungbaumschnitt und können außerdem drei Tage praktische Erfahrungen in enger Betreuung sammeln. Dieser hohe Praxisanteil erleichtert das Schneiden der eigenen Bäumen ungemein.
Das Ziel besteht darin, den Baum so zu erziehen, dass er mit dem geringsten Arbeitsaufwand das höchstmögliche Alter erreicht sowie den bestmöglichen Fruchtertrag erzielt. Durch den Schnitt nach der Oeschberg-Methode werden Bäume wachsen, die gut zugänglich für Ernte und Pflege sind, einen dicken Stamm im Alter bilden und in jeder Kronenpartie hochwertiges Obst produzieren.
Unser Intensivkurs ist auch eine gute Möglichkeit für ehemalige Kursteilnehmende, ihr Wissen wieder aufzufrischen und von den neuesten Erkenntnissen und Erfahrungen um den Jungbaumschnitt zu profitieren.
Alle Kursteilnehmenden bekommen ein ausführliches Manuskript der vermittelten Inhalte.
Der theoretische Teil wird am 23.02.2022 ab 14 Uhr im Rahmen eines Webseminares vermittelt. So schaffen wir mehr Raum für die Praxis am Baum, die vom 18.03.2022 ab 14 Uhr bis 20.03.2022 voraussichtilich 16 Uhr.
Die Kursleiterin Gesine Langlotz absolvierte die Baumwartausbildung an der ”`Thüringer Obst-baumschnittschule”. Zur Vertiefung ihrer Kenntnisse war sie Praktikantin bei dem Pomologen Hans-Joachim Bannier im „Obst-Arboretum Olderdissen“
in Bielefeld. Dort vertiefte sie ihre theoretischen und praktischen Fähigkeiten rund um den Hochstammbaumschnitt und Streuobstwiesenbau , sowie um obstartspezifische Details in der Baumpflege. Sie arbeitet seit dem, neben ihrem Studium der Umweltbildung, als Obstbaumpflegerin. Außerdem gibt Gesine Langlotz eigene Schnittkurse und begleitet Kurse der ”Thüringer Obstbaumschnittschule”.
Wir planen mal wieder ein paar Leute aufzunehmen und damit ein Bisschen zu wachsen. Verschafft euch auf der Homepage gerne einen Eindruck von unserem Projekt. Meldet euch, wenn ihr Lust und Interesse habt, unter warteliste [aehdd] rotebeete.org. Es gibt dann eine (ggf. digitale) Ackerführung, bei der ihr auch noch weitere Einblicke bekommt und Fragen stellen könnt.
Wir haben auf jeden Fall noch einige Herausforderungen zu bewältigen. Neue Verteilstationen müssen gefunden werden. Außerdem planen wir mittelfristig einen Teil der Logistik in Leipzig auf Lastenfahrräder umzustellen. In der ersten Märzwoche haben wir einen ersten Versuch gemacht und haben in Lindenau einen Teil des Gemüses auf ein xyz-Cargobike http://www.xyzcargo.com/de/ vom Haus- und WagenRat Leipzig e.V. https://www.hwr-leipzig.org/ umgeladen. Eine Winterlieferung für eine recht große Verteilstation konnten wir so transportieren. Damit war das Fahrrad aber auch ausgelastet. 😉
