Auch in München gibts “sowas wie” eine CSA…. Heißt Kartoffelkombinat und hat ein sehr nett gemachtes Filmchen Darin wird ein kommender Online-Kochkurse angekündigt, speziell für das lokal-saisonale Gemüse. Das wird ja auch für uns interessant! Bin über das Projekt auf dem Commons-Blog gestolpert: Das Kartoffelkombinat – den Kapitalismus verlernen Die ausführlichere Beschreibung hört sich allerdings mehr […]
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