RoteBeete-Crew

Obstbaumschnittkurs für Jungbäume

Leipzig/Sehlis 14.02. – 16.02.2020

Anmeldung unter: gesinelanglotz@posteo.de

BESCHREIBUNG DES KURSES
Ziel des Wochenendkurses zum Streuobstbaumschnitt nach Oeschberg ist es, die Grundlagen der Erziehung von Jungbäumen zu vermitteln und direkt praktisch umzusetzen. Die Schnitttechnik richtet sich dabei nach den natürlichen Wachstumsgesetzen des Baumes und dem Ziel, mit möglichst wenig Arbeit den Baum das höchst mögliche Alter und den besten Ertrag erreichen zu lassen. Der Oeschbergschnitt ist explizit auf Streuobstwiesen, Obstalleen und Hausgärten ausgerichtet und mit seiner extensiven Arbeitsweise vom herkömmlichen Erwerbsobstbau zu unterscheiden.
Die theoretischen Einheiten werden jeweils abends stattfinden, um den hellen Tag für praktisches Arbeiten im Freien zu nutzen, auf dem der Schwerpunkt in diesem Kurs liegt. Der Kurs findet nun zum fünften Mal auf der 2013 angelegten Streuobstwiese in Sehlis statt.

REFERENTIN
Die Kursleiterin Gesine Langlotz absolvierte die Baumwartausbildung an der “`Thüringer Obst-baumschnittschule“. Zur Vertiefung ihrer Kenntnisse war sie Praktikantin bei dem Pomologen Hans-Joachim Bannier im „Obst-Arboretum Olderdissen“
in Bielefeld. Dort vertiefte sie ihre theoretischen und praktischen Fähigkeiten rund um den Hochstammbaumschnitt und Streuobstwiesenbau , sowie um obstartspezifische Details in der Baumpflege. Sie arbeitet seit dem, neben ihrem Studium der Umweltbildung, als Obstbaumpflegerin. Außerdem gibt Gesine Langlotz eigene Schnittkurse und begleitet Kurse der “Thüringer Obstbaumschnittschule“.

PROGRAMM
Freitag ab 13: 00 Uhr:
– Vorstellungsrunde, Organisatorisches, …
– Grundlegende Fakten/Hintergründe
zum Biotop Streuobstwiese
– Wuchsgesetze des Baumes
– angestrebte Baumform und ihre Begründungen beim Oeschbergschnitt
– verschiedene Kronenformen mit ihren Vor- und Nachteilen gemeinsames Abendessen
– Einstieg in die Theorie des Jungbaumschnitts
– 45-min-Film über die Streuobstwiese

Samstag ab 9:00 Uhr
– Theorie Jungbaumschnitt
– Vorschneiden eines Baumes
gemeinsames Mittagessen
– bis es dunkel wird in kleinen Gruppen die ersten Jungbäume schneiden
gemeinsames Abendessen
– Vortrag: Geschichte des Obstbaus

Sonntag ab 9:00 oder 10:00 Uhr
– vor und nach dem Mittagessen Bäume schneiden
gemeinsames Mittagessen
– Umgang mit Birnen- und Pflaumenbäumen, Sonderfälle Süßkirsche und Walnussbaum (Theorie)
– Ausblick Altbaumschnitt
– Auswertungsrunde und Abschied Ende zwischen 15:00 und 16:00 Uhr

ORT
Der Kurs findet auf der 7 Jahre alten Streuobstwiese der Solidarischen Landwirtschaft „Rote Beete“ statt:
An der Schmiede 4
04425 Taucha/OT Sehlis

KOSTEN
190,00 € – 340,00 € nach Selbsteinschätzung
15,00 € für das Jungbaumschnitt-Skript der „Thüringer Obstbaumschnittschule“
Verpflegungskosten: 35,00 € – 45,00 € nach Selbsteinschätzung
(2x Abendessen und 2x Mittagessen, 1x Kaffee und Kuchen)

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Führungen über die Blühflächen des Projektes BienenBlütenReich

Wir laden Euch ein zu Führungen über unsere Blühflächen auf dem Acker:

  • 24. August 2019 16-17:30 Uhr, Treffpunkt Hofeinfahrt An der Schmiede 4, 04425 Taucha OT Sehlis
  • 7. September 2019 14-15:30 Uhr, im Rahmen des Sehliser Dorffestes, Treffpunkt Hofeinfahrt An der Schmiede 4, 04425 Taucha OT Sehlis

Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Co sind unersetzlich. Als Blütenbestäuber_innen sorgen sie für die Vielfalt von Pflanzen und Tieren. Doch wo finden diese Insekten heute noch Nahrung? Auf Feldern und Wiesen, öffentlichen Flächen und in Gärten blüht es immer weniger. Das Projekt BienenBlütenReich des Mellifera e.V., umgesetzt durch die Gemüsekooperative Rote Beete eG und den Verein Werkstatt für nachhaltiges Leben und arbeiten e.V., trägt dazu bei, dass unsere Kulturlandschaft wieder blüht. Wir laden ein zu unseren Führungen über die angelegten Blühflächen mit spannenden Infos und Austausch zum Thema Insektenschutz und bei Interesse einem Gang über die Flächen der Gemüsekooperative Rote Beete eG.

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Mitarbeitstage auf dem Acker

Lauch jäten in Familie

Wenn du Mitglied bei der Roten Beete bist, kriegst du nicht nur super leckeres Gemüse, sondern du wirst Teil des Ganzen und hast die Möglichkeit, jederzeit mit auf dem Acker zu helfen. Als Richtwert verpflichtet sich bei uns jeder 3 Tage im Jahr mit zu pflanzen, zu jäten oder zu ernten. Manchen fällt es leichter und manchen schwerer. Wie schnell man seine Tage abarbeiten kann, zeigt ein Ackereinsatz unter der Woche in den Osterferien. Familie Keimel nutzt die Gelegenheit und kommt gleich zwei Tage und genießt das Auf-dem-Lande-sein mit einer Übernachtung im Gäste-Wohnwagen. Mit zwei Erwachsenen und zwei Kindern an zwei Tagen haben sie mindestens schon 4 Tage für Ihren Anteil geleistet und gleichzeitig Urlaub auf dem Lande genosssen 😉

 

Kristin und Yona

Auf dem Gelände gibt es für Kinder neben der Arbeit auf dem Feld auch viel zu entdecken wie zum Beispiel ein Spielplatz mit Trampolin oder eine Kletterwand. Familie Gogolok versucht neben dem kleinen Kind auch zwei 12-Jährigen die Landluft schmackhaft zu machen. In dem Alter, zugegebener Maßen, ein etwas schwieriges Unterfangen. Aber die Kinder haben auf jeden Fall mal etwas Neues erlebt und kennengelernt und Till (12) zeigte in den folgenden Tagen  immer wieder seinen Stolz auf die von ihm geputzten Sellerie-Knollen 🙂

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LaViaCampesina-Aktionstag und Frühlingsfest

### Dienstag, 23.4.2019, 19 Uhr: Think Global, Act Local? Lokale und
globale Kämpfe für Ernährungssouveränität und Klimagerechtigkeit
im Pöge-Haus in Leipzig, Hedwig Str. 20

### Sa., 27.4.2019 ab 10:30 Uhr: Interaktiver Felder-Spaziergang durch
die Sehliser Flur
(Start: An der Schmiede 4)

### Sa., 27.4.2019 ab 11:30 Uhr: Fahrrad-Demonstration: „Für
Klimagerechtigkeit und Ernährungssouveränität“
(Start: Voraussichtlich auf dem Augustusplatz)

### Sa., 27.4.2019 ab 10:30 Uhr: Frühlingsfest „La Via Campesina“
im Vierseithof „An der Schmiede 4“ Programm unter www.schmiede4.net

In Sehlis begehen wir den Aktionstag „La Via Campesina“ in diesem Jahr zum achten Mal und wollen wieder Inhaltliches mit Praxis und Selber-Tun verbinden, Ernstes mit Lustigem – mit Groß und Klein.

Dieses Jahr ist neben der Ernährungssouveränität die Klimagerechtigkeit unser Schwerpunktthema. Denn gerade die Landwirtschaft ist von den Folgen des Klimawandels besonders betroffen und wenn wir diesen begrenzen wollen, dann ist das ernsthafte Verfolgen des 1,5-Grad-Ziels und des Pariser Klimaabkommens nur ein erster Schritt.

Neben dem Frühlingsfest gibt es dieses Jahr eine Diskussionsveranstaltung „Think Global, Act Local? Ernährungssouveränität und Klimagerechtigkeit in Bewegung!“ am 23.4. im Leipziger Pöge-Haus, einen interaktiven Felder-Spaziergang durch die Sehliser Flur und eine Fahrraddemonstration von Leipzig nach Taucha.

Beim Frühlingsfest am Samstag, dem 27.4.2019, gehts ab 14 Uhr los!

Wir freuen uns auf:

  • Frühlingsbuffett mit Kaffee und Kuchen (Mitbring-Buffett! Wir freuen uns über alle, die etwas beisteuern können!)
  • Kinderprogramm mit Ton-Formen, Fahrradschlauch-DIY, Waffel-Backen & Kräutersalz mal selbstgemacht
  • Live-Musik (TubaLibre aus Weimar! – ca. 17:30 Uhr) & Puppentheater mit dem Kater (ca. 16:30 Uhr)
  • Kurz-Workshops zur Ernährungsrat-Bewegung in Leipzig, zu Realitäten migrantischer Saisonarbeit in der Landwirtschaft und zum Bodenwasserhaushalt in der Landwirtschaft
  • Pflanzen- und Saatgut-Tausch zum Mitmachen,
  • Infostände von Initiativen der Solidarischen Landwirtschaft aus Leipzig, Plösitz, Brandis und Sehlis
  • Ackerführungen der Sehliser Kooperativen „Rote Beete“ und „Kleine Beete“
  • Schnippeldiskussion zu Ernährungssouveränität und Klimagerechtigkeit
  • Führung und Hofstand zu essbaren Wildpflanzen
  • Kräuterbrote & ofenfrische Pizza
  • Stoffe und T-Shirts selbst gestalten mit Siebdruck
  • Info- und Mitmachstände vom NABU und der SAFT-Initiative aus Taucha
  • Infotische zu Landwirtschaft und Klimawandel, zu Bienen & Imkerei, u.a.m.
  • Namensfindung-Spektakel zum entstehenden Bildungs- und Begegnungshaus in Sehlis

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Einladung zum Obstbaumschnittkurs 1-3.3.2019

Zum 4. mal findet nun dieses Jahr in Sehlis auf der Streuobstwiese der Gemüsekooperative RoteBeete eG ein Obstbaumschnittkurs mit der Baumwartin Gesine Langlotz statt.
Hierbei wird es sich theoretisch und praktisch um die Pflege und den Schnitt von Jungbäumen drehen.

Der Oeschbergschnitt ist eine naturgemäße Obstbaumschnitttechnik, die lange Baumgesundheit, hohe Qualität und hohen Ertrag vereint. Ziel ist es, einen Einstieg und die wichtigsten Kniffe und Tipps für das selbstständige Bäumeschneiden neuer Obstbäume zu geben.

Im November 2019 wird es voraussichtlich auch einen aufbauenden Kurs zur Altbaumpflege geben.

Anmeldeschluss ist der 31.Januar 2019.

Ausführliche Informationen unter:
Kontakt: gesinelanglotz@posteo.de

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Mai-Grüße vom Acker – was gibt’s Neues (mit Video)

Hallo liebe Leute,

bei Meinen Mai-Einsatz haben mich die Gärtner mit jede Menge Ideen für einen neuen Video-Dreh überrascht. Und da haben neben dem Ernten von Salat und Radieschen auch ein neues Video gedreht. Dieses Mal sogar mit Schnitt. Karl stellt Euch ein paar neue interessante Pflanz-Experimente vor und ein bisschen Spaß ist auch dabei. Ich hoffe, Euch gefällt’s!

Der nächste Arbeitseinsatz von mir und Thomas ist am 21.06. – wenn es jemand für die langfristige Planung braucht. 1-2 Plätze im Auto sind noch frei.

P.S. Bitte beachtet, dass ich absoluter Video-Laie bin und zum ersten Mal einen Film geschnitten habe und auch nicht so viel Zeit investieren wollte.

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Via Campesina

Letzte Woche stand im Zeichen von La Via Campesina, unserem Frühlingsfest. Es war ein schönes Fest mit wundervoller Live-Musik aus der Koop. Vielen Dank für die tatkräftige Hilfe beim Aufbau, Workshops, Musik und vielem mehr.

Hintergrund: Via Campesina ist eine internationale Bewegung von Kleinbauern und Landarbeitern, die 1993 gegründet wurde.

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