Monat: Januar 2014

Bürokram, Demo, Koop-Café

Hallo,

bei uns steht diese Woche mal wieder Bürokram auf der Liste: Steuer, Überweisungen, Konto eröffnen, das nächste tolle Koop-Café vorbereiten und Jungpflanzen und Saatgut bestellen. Draußen will der Fiat eine neue Dieselzuleitung und paar neue Dichtungen, die Erdmiete muss auf -und zugedeckt, der Folientunnel gehegt und gepflegt werden. Für den Kompost haben wir eine sehr schöne Miete aufgesetzt. Und sonst: ernten und den Heißhunger auf Kürbis stillen …

Am Samstag fahren wir mit vielen Leuten zur großen Agrar-Demo in Berlin: Wir haben es satt!

http://www.wir-haben-es-satt.de/start/home/satt

Am Sonntag sehen wir uns um 14.00 zum Koop-Café im Tipi!

Liebe Grüße

die Rote Beete

Aus einer sonnigen KW 2

Hallo an alle,

diese Woche durften wir mal wieder bei frühlingshaftem Wind und Sonne auf den Acker. Es waren einige Leute da und wir haben die Ernte gut geschafft. Außerdem wurde der letzte Pfahl für die Heckeneinzäunung reingerammt … juhu! Jetzt fehlt noch etwas Zaun, aber im Allgemeinen neigt sich das Heckenanlagekapitel dem Ende zu. Auch die Anbauplanung ist ein ganzes Stück weiter gekommen, das Koop-Café wurde geplant, die Finanz-AG hat getagt und wir zerbrechen uns die Köpfe über eine 5. Gärtner*innenstelle und damit über ein Wachsen der Kooperative.

Kürbissuppe.. gebackener Kürbis.. Kürbiscurry.. Kürbischutney.. Kürbisaufstrich .. gefüllter Kürbis .. Kürbis-Kartoffel-Püree.. Kürbissalat .. Kürbiskuchen .. Kürbissoße .. Kürbispuffer .. Kürbisbrot…wir sind uns sicher, uns fällt noch ne ganze Menge mehr ein!

Aber da die bunte Gemüsewelt ja nicht nur aus Kürbis besteht, essen wir gerade auch Möhren, Sellerie, Rote Beete, Wirsing, Grünkohl, Kohl in weiteren zwei Farben, Lauch, Spinat, Kartoffeln, Kohlrabi und gottseidank keinen Zuckerhut mehr.

Herzliche Grüße

die Rote Beete

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